【酒类宣传片】古越龙山·鉴湖酒坊 - 南瓜影像

视频制作过程介绍

项目接触与策划（1周）

项目初期，我们与古越龙山·鉴湖酒坊团队深入沟通，明确宣传片需突出其300年历史传承、非遗酿造工艺及品牌荣誉。策划团队实地考察酒坊，结合绍兴黄酒文化背景，制定“历史传承+工艺展示+品牌荣誉”三线并行的叙事框架，并完成脚本初稿，耗时5个工作日。

脚本打磨与分镜设计（5天）

根据客户反馈优化脚本，重点强化“鉴湖水源”“222道古法工序”“国家工业遗产”等核心信息。同步设计分镜脚本，细化镜头语言（如特写酒液流淌、全景展示酒坊建筑），耗时3天；与客户确认后，完成拍摄计划表，明确场景、设备及人员分工，耗时2天。

实地拍摄与素材采集（5天）

拍摄团队入驻鉴湖酒坊，分阶段完成素材采集：

建筑与场景：航拍酒坊全貌、跨湖桥及鉴湖风光，展现地理优势；

工艺流程：跟踪拍摄“夏至酒药-立冬开酿-立春榨酒”全周期，记录222道工序关键节点；

人物访谈：采访非遗传承人及老匠人，口述历史与技艺细节；

荣誉展示：特写“中华老字号”“国家工业遗产”等牌匾，强化品牌背书。

拍摄期间每日整理素材，确保无遗漏，总耗时5天。

后期制作与审核修改（17天）

粗剪：5天内完成素材拼接，形成15分钟初版，突出“历史-工艺-荣誉”主线；

精剪：优化节奏，压缩至8分钟，添加动态字幕（如工序名称、历史年份）、背景音乐（古筝与黄酒文化主题曲）；

调色与特效：增强画面质感（如琥珀色酒液特写），添加转场动画（如水墨晕染过渡）；

客户审核：提交3版修改意见，重点调整工艺细节展示顺序、荣誉呈现方式及整体节奏，最终定稿耗时12天。

成片交付与格式适配（3天）

输出4K高清版本（MP4格式）及适配社交媒体的1080P竖版片段，同步提供中英文字幕文件，总耗时3天。

总周期：约5周（35天）